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一九六四年一月二十七日 中华人民共和国和法兰西共和国建立外交关系
1687年，路易十四派遣五名法国科学家——这些科学家同时也是耶稣会传教士——到达中国进行调查，这项调查是欧洲各国为扩大国外市场的一个举措，而法国主持的这项调查几乎延续了一个世纪，在这段时间里，西方世界对中国自然科学和医学的研究与探讨，也几乎都聚焦于法国耶稣会士身上。历史证明，他们的研究是颇具成效和影响的，它涵盖了天文学、地理学、中国编年史、汉学、自然科学、医学、政治、经济及社会诸领域。这些研究，先后汇总为三部著作。第一部是系统介绍中国的过去和现在，社会和科学的《中华帝国志》，这部被誉为中国百科全书的巨著收进了许多中国经典作品的译文，其中包括《古文观止》和《赵氏孤儿》等，成为法国百科全书派启蒙学者了解中国的重要材料，并迅速传遍了整个欧洲。与此同时，陆续出版了卷帙浩繁的《耶稣会士书简集》与《北京教士报告》（或译《中国论著集刊》）。（泉泉整理自沈福伟《中西文化交流史》）
在美术上的交流从17世纪就开始了。在18世纪更加频繁。当时法国宫廷曾出现中国热，中国的服装丝绸、家具、工艺品等引起一些法国上层人物的好奇和爱好。有些美术史家还认为罗可可艺术的形成和中国艺术是分不开的。著名的罗可可画家布歇还曾为清朝的王宫设计过葛布兰挂毯。18世纪法国籍传教士艺术家王致诚、贺泰清等人曾为清朝宫廷画过一些肖像画等，还把透视和明暗等技法传入中国。后来由于清朝的闭关自守交流减少。知道19世纪中叶又活跃起来，卡尔波曾作《中国青年男子胸像》，杜米埃曾以中国为题材作过一些版画作品。19世纪末和20世纪初，中国艺术对西方一些艺术流派也颇有影响。20世纪，中国赴法学习美术的人也络绎不决，如徐悲鸿、刘海粟、林风眠、刘开渠、吴作人、吴冠中等。
到法国勤工俭学的中国革命领导人-朱德，邓小平，邓仲夏、陈毅
传播法国文化的著名学者 傅雷 张芝联，沈炼之 等
1984年6月1日国务院总理赵紫阳访法期间接受巴黎大学授予了最高勋章
胡愈之、严济慈、钱三强等在巴黎大学学习或工作过
18世纪巴黎大学（主要是神学院）十分崇拜孔子，赞扬孔子的思想和道德观。当时巴黎大学成为了欧洲向往中国儒学的中心。
1952年，法中友好协会成立，继而中法之间开始了商业、贸易、文化、艺术、民间等方面的友好往来，尤其是改革开放以来，中法间交流更是迅猛发展。
当然只有飞机可以选择了 :-) 网上查询和定票见
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